ジョーカー（藤原竜也）が挙げた次の患者候補は、パティシエの嶋崎（鶴見辰吾）。 人生の苦難を乗り越え世界的なパティシエとなるも、病に侵され余命宣告を受けた嶋崎。 彼は、エース（妻夫木聡）の店の常連客・水面（當真あみ）の父親でもあった。