私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る
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出かけられない休日を楽しく過ごそう27 庭とテラスでキャンプをしよう23 焼肉のタレを自作する
// 市販の焼肉のタレは粘度が高すぎる気がして、もっとあっさりしたほうが良いと思い、最近はよくタレを作っている。 小さな鍋に醤油2、みりん1、酒1を入れ、弱火で1分程度加熱するという非常にシンプルなもの。 これに、ほんの少しラー油かごま油を垂らすと香りが良い。好みで胡麻や粉唐辛子を追加する。 大根おろしやす…