私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る

// 先日は豚肉を味噌ダレで焼いたが、今回は鶏肉を焼いてみよう。 味噌ダレの作り方は前回と変わらない。味噌1、みりん1、酒1を適当に混ぜ合わせる。 適当に切った鶏むね肉に味噌ダレを絡めてしばらく冷蔵庫で放置。放置する時間は30分でも、2時間でも、一晩でもOK。 フライパンでじっくり焼く。味噌なので焦げやすいので…