私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る

もつ鍋は福岡県の郷土料理。もつと大量の野菜を出汁で煮て醤油で味付けするという作り方が多い。博多と言えば、ラーメンともつ鍋を思い浮かべる人も多いかも。 博多のもつ鍋は、特にスープが絶品。シンプルに昆布と鰹節で出汁を取ったものもあれば、豚骨スープベースに、醤油や味噌、にんにくなどで調味された濃厚でまろや…