イギリス料理店のメキシコ料理

よく行っているイギリス料理店のメキシコ料理。トルティーヤラップで具材を包んで食べるスタイル。 トルティーヤは伝統的にはとうもろこしをアルカリ処理して作るが、日本で売っているものはほとんど小麦粉入り。 牛肉と玉ねぎ。 チーズなどもトッピング。 美味しかった。 にほんブログ オールドエルパソ フラワートルティ…