私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る
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熊本ラーメンは豚骨を長時間煮込んだ濃厚なスープが特徴
熊本ラーメンは豚骨を長時間煮込んだ濃厚なスープが特徴。久留米ラーメンの影響を強く受けているが、鶏ガラスープを加えていることや焦がしにんにく油「黒マー油」を浮かべていること、麺が多少太いことなどの違いがある。熊本ラーメンは、昭和40年代に熊本市で開業した「味千ラーメン」が広めたと言われており、現在では…