私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る
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オリーブオイルとニンニク: アヒージョの魅力
アヒージョはスペイン料理の中でも特に人気のある一品で、その歴史は古く、地中海地域の食文化の深い影響を受けている。アヒージョの名前は「ニンニク風味」という意味のスペイン語「ajo」から来ており、この料理の主要な成分はオリーブオイル、ニンニク、そして唐辛子である。これらのシンプルな素材が組み合わさり、独特…