私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る
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博多ラーメン用に取ったとんこつスープを鹿児島ラーメン化
博多ラーメン用に取ったスープにチャーシュータレやしょうゆ、みりんなどの各種調味料や香味野菜を加えて煮込み、中太麺を合わせることで鹿児島ラーメン風のラーメンを作ることができた。 こちらが博多ラーメン。 手を加えることで鹿児島ラーメン風になった。 手間はかかるがこれはこれで旨い。 にほんブログ村 博多一双 …