煮干しでラーメンの出汁をとってみた

久しぶりに煮干しでラーメンの出汁をとってみた。 今回は魚粉も使ってみた。魚粉を少し加えるだけでけっこう美味しくなることを発見。 これをベースにラーメンを作ってみようと思う。 にほんブログ村 【24日20時~最大半額!!】 煮干しラーメン 具材付き 4人前 送料無料 にぼしらーめん 冷凍ラーメン 醤油ラーメン 熊本ラー…