予想を上回る美味しさ。味付き厚切り牛タンがジャパネットたかたのグルメ定期便で届いたので早速スモークレスグリルで焼いた

牛タンは主に焼肉や煮込み料理に用いられる。一般的には焼肉の食材の一つとして食されることが多い。焼肉屋さんではレモン汁を添えて提供されることが多く、塩を振ったあとにレモン汁をかけて食べると最高だ。牛タンは仙台の名物料理としても有名で、仙台ではあらかじめタレで味がつけられていることが多いようだ。また、…