私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る
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やっと鶏がらしょうゆラーメンに合う麺を発見できた
鶏がらしょうゆラーメンに合う麺を探している。私が作っている鶏がらしょうゆラーメンはすっきりとした味わいと透明感が特徴。このスープだと合う麺を探すのが難しい。あまりに味が強い麺だとスープが負けてしまって全然 美味しくないし、小麦の香りが強い麺だとなぜかそうめんのような味になったりする。 発見したのがこ…