私立文系大学卒会社員が米国株で徐々に収入を得ながらプライベートキャンプ場を作る
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牛肉の肉寿司をにぎってもらった。マルシンの肉寿司は旨味たっぷりで美味い
今回は牛肉のマルシン(もも肉の中心部)を使った肉寿司をにぎってもらった。 バーナーで炙られることにより牛肉に焦げ目ができ、香ばしく良い匂いがただよう。 マルシンはやわらかく、シャリと調和していて口どけが良い。牛肉の旨味をよく感じる美味しさ。脂分が少ないので食べやすく、食が進んだ。 ぜひまた食べたい。 …