安いイワシが極上おつまみに!シチリア名物「ベッカフィーコ」レシピとワインペアリング

シチリアの伝統料理「いわしのベッカフィーコ」の由来・レシピ・ワインペアリングを紹介。手軽に作れて華やか!おつまみに最適な一品。