バンガーズアンドマッシュのレシピ Bangers and Mash【イギリス料理】

ソーセージ+マッシュポテト+グレービーの鉄板組み合わせは、イギリスではBangers and Mash、バンガーズアンドマッシュ、またはソーセージアンドマッシュと呼ばれ、付け合わせではなくメインとして主役をはる食事です。ちなみにバンガー、とは…