chikune’s blog

久しぶりに食べたくなった。 静岡にあるうなぎの名店、石橋うなぎ店。 ここのメニューは、おつまみの酢の物など意外、メインは一本焼きのみです。 まー、これが美味い！蒸さずに焼く関西風。 身はふっくら、皮はパリッと焼き上げます。 一緒に添えてある、うなぎぼーん。 お頭。 これも全て食べられますよ。 写真、うなぎ…