こんにちは！チョコレートくん（@chocokuncom）です。 大阪 上本町の「なかたに亭」に伺ったら、必ず食べて欲しいチョコレートケーキがあります。 カライブ カリブ諸島のカカオを使用したチョコレートだから"カライブ"というネーミングです。 ツヤツヤに輝くグラサージュに、上品に飾りづけされたカカオニブ。 そして、生…