「日本酒杜氏」を石川県無形文化財に指定 保持者に能登杜氏の農口尚彦さん:北陸中日新聞Web

石川県教育委員会は31日、優れた技術を持ち、継承を図るべき価値があるとして、「日本酒杜氏(とうじ)」を県の無形文化財(生活文化)に指定...