五泉市の南、田上町との境をつなぐ大沢峠にあるめずらしい鍾乳洞です。 大沢鍾乳洞は新生代新第三紀世（2400-180万年前）に砂が堆積してできたやわらかい砂岩の層が盛り上がり、陸となった後に形成されました。 日本にある鍾乳洞の多くは数億年前の石灰岩という硬い岩石のなかにできていますが、このように新しい地層の中…