食品や飲料の「赤色3号」使用、米FDAが禁止
米食品医薬品局(FDA)は15日、合成着色料「赤色3号」を食品や飲料、経口医薬品に使用することを禁止すると発表した。赤色3号については30年以上前から動物にがんを引き起こす可能性が指摘されていた。