ネルドリップとは、フランネル（布）を使ったコーヒー抽出法です。ペーパードリップが出来る以前は、金属フィルターやネルで抽出しており、比較的古い抽出方法といえます。ネルは何度も再利用が可能で、手入れを丁寧に行う事で数十回使う事ができる。ネルの保管は通常水に漬けた状態で冷蔵庫に保管する事が多い。