ハンドドリップコーヒーとは?趣味で終わらないドリップのコツ|すぎた珈琲【コーヒー趣味人のブログ】
ハンドドリップ珈琲は、入れる人の技量でかなり味に差が出るので業務用にしにくい。入れる度に味が変わるので自家用で入れるのに適した抽出方法です。