コストコの扉の無い冷蔵庫の調理加工食品のコーナーで新発売、伊藤ハム米久フーズの『ミートボールサルチャ風ソース』を購入しました。トマトベースのソースと合わせたミートボールです。“サルチャ”とは、中東の家庭料理で使用されるトマトを煮詰めたペースト状の調味料です。日本で言う味噌のような立ち位置で、トルコで…