無塩・有塩・発酵。3種のバターの違い、知ってますか? | お菓子・パン材料・ラッピングの通販【cotta*コッタ】

お菓子作りの必需品!「無塩」「有塩」「発酵」3種のバターの違いをご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを公開中!