【お詫び】弊社の手違いで、3/1発売の「旬菜を楽しむカリ～&アチャール辞典　冬•春版」の最初の発送が3/8となってしまったことに関して、ご注文いただいた方にはご迷惑をお掛けいたしましたことをお詫び申し上げます。日本や世界各地の食や文化にまつわるもの・ことを、本やWEB・イベントなどを通じて発信する出版社です。