【づけジン】の本命! キウイの「和ジン」「ドーバー ドライジン」漬け

づけジンをやろうと思った当初から狙っていた素材、緑と黄色のキウイを準備しました。最近、ニュージーランドのクラフトジンもいくつか出て来ていますが、こちらは準備できず、「和ジン」と「ドーバー」で試行。 黄色と緑、合わせて50gにジンを50ml入れ、冷蔵庫で半日寝かせる。当然、美味しく飲めると思ったのですが、残…