ジンを楽しみ ジンで遊ぶ

セリ科のハーブや生薬、その独特の風味は鼻や舌に強烈な印象を残す。例えば、コリアンダー（パクチー）、パセリ、アニスなど、好みが分かれるところでもある。個性が強い。このフェンネルも相当の強者、日本では「ウイキョウ」。 草姿も独特で、柔らかく細く枝分かれする葉はイングリッシュガーデンには欠かせない。その「…