本 「ジン大全」で、「宍戸大全」が蘇る

「大全」、全てを網羅したと言うことか、表紙にはCOMPLETE、完璧である。2019年3月、「日本ジン協会」監修で出されている。ジンの基礎、歴史、銘柄(日本の17を含む172)、最後に代表的なカクテルも紹介されている。271ページ。完璧。 写真も豊富で、読みやすいし、おさえるべき所はおさえている。基礎や歴史、一度は目を…