ジンを楽しみ ジンで遊ぶ

東京に行って、庭先の夏みかんに感激するのは北国の人間である（証拠）。縁あって、送って頂けるようになったが、その酸っぱさにも驚いた。それでも、一冬過ぎると、ほかの柑橘では味わえない爽やかさが楽しみでもある。 柑橘は、ボタニカルで多用されるように、ジンとの相性は良い。これまでの【づけジン】でも、キンカン…