定番「ゴードンジン」にエルダーフラワーのフレーバーを与えました。トニック・ソーダ割りがおすすめです。とあるが、そのほかの情報が全く無い。レモンとか、山椒とか言われると味をイメージできるが、エルダーフラワーと言われてもピンと来ない。エルダーは「セイヨウニワトコ」。葉、茎、花に薬用があり、ハーブとし…

ジンを楽しみジンで遊ぶ

「ゴードンジンエルダーフラワー」夏ゴードン