50代、体の変化を自覚した上でどう食べていく? 魅力あふれる「加齢対応食の本」と日本全国の「お雑煮レシピ本」

フードライター白央篤司が毎月おすすめの本を紹介。今回は『55歳からの新しい食卓』上田淳子と、『日本全国お雑煮レシピ』粕谷浩子の2冊を紹介する。