キアラの気まぐれ料理とパン日記
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手ごねにトライ!!初心者におすすめのパンの捏ね方と一次発酵
2種類の生地を使って2食ブレッド スポンサーリンク // 見た目は抹茶ですが、これは蓬(よもぎ)です。 抹茶も製菓用の物を使えば、鮮やかなグリーンになるのですが、生の蓬を使うと更に鮮やかなグリーンになります。 ※市販の蓬パウダーの場合はくすんだグリーンになります。 2色ブレッドという事で、断面がとても気になるの…