キアラの気まぐれ料理とパン日記
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コーヒー酵母でバタール【ストレート法】
自家製コーヒー酵母【ストレート法】のバタール ランキングに参加しています(*- -)(*_ _)ペコリ にほんブログ村 コーヒー豆を挽いたものを使って、起こしたコーヒー酵母を使用です。※甜菜糖を加えて起こしました。 自家製コーヒー酵母【ストレート法】のバタール ストレート法とは? バゲットとバタールの違い バゲット バ…