7、8、9種類目のスペルト小麦で焼き比べ【スペルト小麦100%で作る食パン】~その③

今回の3種類のスペルト小麦100%食パンは成功か失敗か?? スポンサーリンク // スペルト小麦だけで食パンを焼いて比べてみた…シリーズ(?)も今回で3回目です。 今回も3種類のスペルト小麦をそれぞれ捏ねて焼成まで行い、比べてみたという回です。 今回の3種類のスペルト小麦100%食パンは成功か失敗か?? 前回までに使った…