栄養価の高さなどで注目を浴びる人気の玄米。でも、いざ玄米に挑戦してみたら、かたい、ふっくらしない、べちゃっとするなど、炊くのに失敗してしまったという方も多いと思います。家庭で玄米をおいしく炊く方法をご紹介します。