思考実験とD.I.Y.

暑いと冷たい麺類が食べたくなり、ついつい、ソーメンで終わらせてしまこともあるので、そうめんを韓国冷麵”風”にして食してみようと思います(^^)。 1. 材料と塩分量 2. 調理 (1)スープの準備 (2)調理 出典・引用・備考 ソーメンはのど越しもよく好きですが、素ソーメンでは栄養バランスが。。。。 麺つゆに大根おろし＋納…