一汁に目覚める

こんにちは、ドクダミ淑子です。 最近、汁物の大切さに気づきました。 主菜副菜から、主菜一汁へ もともと、子どもなし&共働き時代は、主菜(肉または魚のおかず)+副菜(野菜の煮物・サラダ・炒め物などなど)って献立の組み立て方だったんてすね。 夕飯時に2品以上を同時並行で作るスタイルでやっていました。 その時は…