ペパーミントはウォーターミントとスペアミントの交配種で、1753年にカール・リンネ（スウェーデンの博物学者）による記述に初めて登場しています。ドテラのペパーミントには多くのメントールが含まれており、その含有量は品質の高さを現しています。歯磨き粉などの香料に使われ、清涼感のある香りで気分をスッキリとさせ…