小児栄養学 〜その3:マクロビオティックなど菜食主義からみた ω-3 脂肪酸とタンパク質不足〜|ドクターキッド(Dr.KID)
前回はこどものベジタリアン(菜食主義)がエネルギー摂取不足になる危険性があることを説明してきました。 とはいえ、しっ