りっすん by イーアイデム
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「女将なんて想像もしてなかった」老舗旅館を託された夫婦が取り組んだ“働き方改革”
神奈川県鶴巻温泉の旅館「元湯 陣屋」の4代目女将・宮崎知子さんにインタビュー。就任当時は10億もの負債を抱え、半年後には倒産……という危機的状況の中、復活のために取り組んだのは「情報共有のIT化」と「マルチタスク化」でした。