「宇宙食、作れるんちゃう？」 はじまりは生徒の一言だった。 数々の困難をのりこえる大気圏突破ノンフィクション！ 地域の名産「よっぱらいサバ」の缶づめが、宇宙へ旅立った！　そこには12年にわたる物語があった。一筋縄ではいかない開発、学校統廃合の危機。葛藤の中で一人一人が力を合わせたとき、宇宙への扉が…