手作りパンの実技試験の思い出

今週のお題「試験の思い出」 大学の卒業式終わっあと、「これでもう、試験を受けなくて良いんだ」と、開放感に浸ったのは、もう40年も昔のことになりました。 気持ちだけは、当時とあまり変わらないつもりなんですが、体は正直、年々老化が進むのを自覚させられています。 社会人になってからも、いくつか試験は受けました…