エカワ珈琲店(年老いた珈琲豆焙煎屋)のブログ

昭和の日本、コーヒー消費の中心は街中の喫茶店でした。平成になると、家庭や職場でコーヒーを消費することが多くなります。 それが、平成の２０年代になると、コーヒー消費は、家庭や職場で飲むコーヒーから街で飲むコーヒー・街で買うコーヒーに、徐々にシフトして行きます。 令和になっても、その傾向が続いていて、ま…