エカワ珈琲店(年老いた珈琲豆焙煎屋)のブログ
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コーヒー豆自家焙煎店の典型的な成長物語
コーヒー豆自家焙煎店商売が人気です。 中高年世代のセミリタイア向き商売として静かな人気を保っていたコーヒー豆自家焙煎店商売ですが、2010年代に入ってからは若い人たちに人気の商売になっています。 小型の業務用ドラム式コーヒー豆焙煎機が飛ぶように売れていて、注文から納入までに半年以上かかるのが当たり前…