北海道旅行記3日目では、五稜郭タワーから眺める函館の絶景とその歴史的背景に迫ります。土方歳三の足跡を辿り、戊辰戦争（箱館戦争）の舞台となった五稜郭の魅力を紹介します。函館観光の参考にぜひご覧ください。