左岸で初めてビオディナミの認定を受け、アンフォラやコンクリートタンクによる熟成など革新的な製法を推し進め、格付け第五級のなかでも異彩を放つ存在のシャトー・ポンテ・カネ。ワインの特徴といえば、なんと言ってもその華やかなアロマ。黒系果実や野性的なニュアンスが入り混じる、複雑な香りが印象的です。ワイン・…