ホワイトセロリとイワシのパスタ

(誤って消してしまったので再掲載します) 以前「旅するイタリア語」という番組で”フェンネルと鰯のパスタ”の作り方が放送されていておいしそう!と思って作ろうとしました。 材料はオリーブオイル、ニンニク、生の鰯、アンチョビ、レーズン、白ワイン、フェンネル。 ですが、フェンネルってスーパーで売られているのを見た…