株式会社ユーグレナの研究についてご紹介します。ユーグレナ社では2005年に世界で初めて微細藻類ユーグレナの食用屋外大量培養成功して以来、日本のバイオテクノロジーの発展に貢献すべく、さまざまな研究開発に取り組んできました。