きな生姜生産者組合一人セールスウーマンおぎねぇです！ 今熊本の産地は１年で一番忙しい収穫期をむかえてます。 日の出から日の入りまで12時間労働中！ 掘った生姜を貯蔵庫で保存し、熟成させていきます 本来は来年の２月からが熟成きなしょうがの旬になりますが、１２-１月にも生産者さんのご協力で少しだけですが出荷し…