至高の角煮レシピをベースに、時間をかけて煮込んだ豚ばら角煮をもっちり熟成生地で包みました。中華まんの生地に合うように、角煮は甘さ控えめ・醤油としょうががきいた味付けです。甜麺醤を加えることで中華の香り・旨みを出し、角煮のおいしさを引き立てます。 ［数量限定］