抹茶のコクといちごの酸味が楽しめるタルトです。香ばしく焼き上げた抹茶のタルト生地にいちごガトーショコラを合わせ、抹茶チョコソースを流し込みました。トッピングのフリーズドライいちごがアクセントです。